Mashhad [2] - Torqabeh

Mashhad [2] - Torqabeh

Bild: Karta över Torqabeh i förhållande till Mashhad, eget material
 

Besöker man Mashhad finns det ett ställe som enligt mig är lite extra speciellt. Ett ställe dit många lokalbor åker speciellt under den lediga fredagen för att dricka te, prata och kanske röka vattenpipa. Samhället heter Torqabeh och ligger cirka 30 minuter med bil från centrala Mashhad.

Bild: Trädgård i Torqabeh, eget material
 
Bredvid den slingrande bergsvägen återfinns anlagda trädgårdar med "te-hyddor", fontäner och flamande eldar. Särskilt fint är det att åka hit på kvällen när det blivit mörkt. Här kan man även passa på att dricka en speciell sorts syrligare version av dogh (Iransk yoghurtdryck) eller äta den lokalt traditionella rätten Dizi (Köttgryta på lamm) ur en kruka gjord av sten eller keramik.
 
Bild: Iranian food "Dizi", 170520, Tasnim News Agency, Wikimedia Commons
 
När man åker dit eller hem ska man även passa på att stanna i rondellen vid Saheb Zaman Square. Där kan man köpa det mesta när det kommer till torkade frukter/kryddor, inlaggda frukter, syrliga "kvarg"-röror och saffran. Det är så vackert.
 
Bild: Torkade frukter/kryddor, Torqabeh, Eget material
  
Ett besök i Torqabeh är enligt mig ett måste när man besöker Mashhad.
Ni är välkomna att kommentera eller ställa frågor här nedan i kommentarsfältet.
Tillbaka till blogg

Lämna en kommentar